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2009第十三届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十九届全国食品添加剂生产应用技术展示会FIC

展会类别	食品饮料
举办城市	上海市
举办时间	2009-03-25 至 2009-03-27
展会场馆	上海光大会展中心
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展会介绍

亚洲最大的FIC2009 2009年3月25至27日 http://www.fi-c.com/

展出地点:

上海光大会展中心国际展区及综合馆上海市徐汇区漕宝路 78 号

上海国际展览中心香精香料、调味料馆上海市虹桥区兴义路 77 号

上海世贸商城国际展区及综合馆上海市虹桥区兴义路 99 号

三展馆同时展出展馆间设穿梭班车凭参观证免费乘坐

下期

第十四届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十届全国食品添加剂生产应用技术展示会

日期：2010年3月23日-25日

地点：上海光大会展中心、上海世贸商城、上海国际展览中心三馆同时展出继续演绎行业国际品牌展的精彩！

在国内外食品界同仁的共同努力下，FIC展经过多年的精心培育和市场拓展，已经发展成为在国际食品界具有广泛影响的品牌展会，是亚洲规模最为盛大、备受国内外食品界瞩目的行业品牌展览会和年度行业盛会。FIC2008使这一行业盛会又有了新的发展，吸引了来自30个国家和地区的1098家公司参展，包括国际参展商218家，比上届增长14.1%，国内和合资企业参展商880家，在2007年一展两馆的基础上，新增加了上海世贸商城展馆，展出总面积达52000平方米，展出规模再创新高，国际参展面积比上届增长26.8％。但受展馆面积所限仍有百余家公司没有申请到展位。参展商的展品涵盖22大类食品添加剂、30大类食品配料及各种食品加工助剂、生产设备、仪器、书刊等几千种产品，覆盖了食品添加剂、食品配料的各个产品领域;特别是来自国内外的生产天然提取物、健康食品配料、功能性食品配料等的400多家参展商参展，形成了展览会为生产营养、健康食品服务的突出特色；展期举办了中日韩三国食品添加剂行业报告会、 15场学术报告会、25场新产品新技术发布会，共有3820人出席了会议；三展馆同时展出，专业观众人潮如涌，三天的展出共接待了来自56个国家和地区的58281人次专业观众前来参观，比上届增长14.5％，其中海外观众达3526人，比上届增长12.6%。据对参展商的抽样调查，79％的参展商认为本届展览会办得好和非常好。

展览范围

食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂；

食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、多肽、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货；