中国北方顶级专业展会 青岛市重大节庆活动之一
国家级权威行业协会组展 青岛市政府鼎立支持的品牌展览
首届展览会于2004在青岛国际会展中心举办。五年来在中国食品工业协会、中国包装联合会和青岛市政府的大力扶持、培育和支持下，展会坚持以品牌建设为基础，产业发展为目标，观众参与为重心，经过六年的磨砺，现已成为展示食品工业的一个高端盛会。
上界展会于2008年5月22-25日在青岛国际会展中心成功举办，大会吸引了来自美国、韩国、日本、加拿大、德国、意大利、泰国等23个国家的223家企业，464个展位，统计显示连续两届以上参展老客户占总客户比例高达79%，国外参展企业占总比例为21%。到场专业观众为11068人，国外参观商1011余人。展商调查表显示，本届展会满意度明显高于往届，并有多家企业签下订单。85%的客户明确表示09年扩大规模参加展会。
2009年展览会总规模将扩大到20000多平方米，参展企业将达到500多家。
展览日程安排：
报到时间：2009年4月22日－ 23日09：00－17：00
报到地点：青岛国际会展中心1号馆——展商报到处（青岛市崂山区苗岭路9号）
布展时间：2009年4月22日－ 23日09：00－17：00
展览时间：2009年4月24日09：30－16：30
2009年4月25日09：00－16：30
2009年4月26日09：00－15：00 (闭馆前半小时停止入场)
撤展时间：2009年4月26日15：00－20：00
展览地点：青岛国际会展中心1号馆
机械与设备：
畜禽屠宰设备、畜禽及蛋制品加工设备、肉类产品包装设备、肉类产品检测及检验设备、肉类产品灭菌、卫生设备、罐头食品加工机械、肉类食品安全追溯体系技术及产品等.
低温物流设备与技术：
肉类产品冷藏及冷冻设备、终端销售保温储藏设备、肉类产品冷藏运输车辆与设备、包装物料等.
其他科研成果展示与推广等.
