2013年烘焙行业将会达到1300亿元人民币的产业规模,未来30年二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近35%。河南省全国首个人口过亿省份,大力发展烘焙食品业具有较大市场需求空间;河南省糕点面包行业总产值全国第一,饼干产量全国第一;未来五年,河南烘焙将迎来黄金期,河南人均GDP从3000美元到5000美元的阶段,是开始进入健康、营养、方便的阶段,恰恰是烘焙、牛奶、豆制品、果汁这几类消费品真正进入高速发展的阶段,致使河南烘焙业真正的繁荣呈现。
HB中西部规模最大、增长最快、效果最好的展会 拓展中西部市场首选平台
HB沉淀四年,服务1226家展商,展示面积56000平方米,观众71650人次。每年展商数量增长率30%以上,展览面积增长率50%左右,观众增长率50%以上,展商回头率保持60%以上。知名代表展商由古田至尊、悦华、金维多、一品香、御莲坊、顶益、睿点、思享、源金城、高斯达、焙可达、瑞普华、欧华、阳政、奎宏、维通、王森烘焙等。
原辅材料:馅料、果料、果仁、果脯、肉松、罐头,油脂、奶油,面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉,甜味剂、改良剂、酵母、保鲜剂、营养强化剂、保健原料等相关添加剂,土豆制品、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品,食品代加工(OEM)等。
包装材料、制品:包装盒及包装材料,刀叉、衬托、蜡烛、铝箔、装饰品及装饰材料,仿真食品模型,包装设计公司等。
加工及包装设备:月饼、蛋糕、糕点、面包、饼、休闲及膨化食品、糖果、巧克力等加工设备及器具、模具,烤箱、烤炉、馅料炒锅、夹层锅、打蛋机、速冻隧道,包装机械、喷码机、打码机、金属探测设备、检测设备,咖啡厅生产设备等。